Рецепта за ароматни картофени хапки
Продукти:
Картофи (нарязани на хапки/кубчета)
Соев сос (mild)
Сол
Риган
Черен Пипер
Червен пипер
Мед
Зехтин, олио
Нарежете картофите на хапки, например кубчета. Размерът им трябва да е хем достатъчно малък, за да мога да се сготвят в тигана, хем достатъчно големи да не изгорят.
Върху нарязаните картофи изсипете лъжица соев сос и подправките (сол, риган, червен пипер, черен пипер), така че горният слой да е сравнително добре покрит от подправките.
Разбъркайте ги. Когато са достатъчно разбъркани, добавете още от подправките (сол, риган, червен пипер, черен пипер) и лъжица мед и разбъркайте отново.
В тиган сложете достатъчно мазнина (олио), така че дъното да е покрито. Изсипете картофите. Покрийте тигана с капак. От време на време вдигайте капака и разбърквайте картофите, за да може всички страни да се сготвят еднакво.
Картофите са готови, когато са омекнали отвътре (може да пробвате с вилица или с клечка за зъби).
Ястието е подходящо за гарнитура.
Добър апетит!
Ароматни картофени хапки на тиган с риган, мед и соев сос
Ingredients
- Картофи (нарязани на кубчета)
- Соев сос (mild)
- Сол
- Риган
- Черен пипер
- Червен пипер
- Мед
- Зехтин, олио
