От векове розата вдъхновява поети, крале и парфюмеристи. Нейният аромат се смята за въплъщение на елегантността, страстта и съвършенството. В света на парфюмерията тя е „кралицата на цветята“ – основа на класически и модерни аромати.
Ръководство на розите в парфюмерията, изготвено от Lover Floral, представя основните видове рози, използвани в парфюмерията, техните ароматни профили, ботанически наименования, региони на отглеждане и уникални методи на обработка.
Ръководство за най-ценните видове рози, използвани в парфюмите по света
Rosa damascena (Роза Дамасцена)
Основни райони: България (Долината на розите), Турция (Испарта), Иран, Индия (Канаудж), Мароко
Ароматен профил: Дълбок, богат и меден, с пикантни флорални нюанси.
Употреба: От венчелистчетата се дестилира етерично розово масло и розова вода.
Отличителни белези: Българското розово масло от Казанлък е смятано за световен стандарт по чистота и наситеност.
Rosa centifolia (Столистна или Майска роза)
Основни райони: Грас (Франция), Египет, Мароко
Ароматен профил: Мек, сладък и пудрен, с плодови и зелени нотки.
Употреба: Използва се за производство на розов абсолют чрез екстракция с разтворител.
Отличителни белези: Символ на класическата френска парфюмерия; цъфти само през май.
Rosa gallica (Френска роза)
Основни райони: Франция, Централна Европа
Ароматен профил: Землист, дървесен и сух, с билкови тонове.
Употреба: Исторически вид, популярен в билкови аромати.
Отличителни белези: Един от първите култивирани видове рози в Европа.
Rosa rugosa (Японска роза)
Основни райони: Япония, Корея, Китай
Ароматен профил: Зелен, свеж и леко морски.
Употреба: В модерни зелени аромати, чайове и козметика.
Отличителни белези: Известна с издръжливостта си; обича крайбрежен климат.
Rosa alba (Бяла роза)
Основни райони: България, Турция, Централна Европа
Ароматен профил: Ефирен, чист и зелен.
Употреба: Нишова парфюмерия; често се смесва с Rosa damascena.
Отличителни белези: Дава минимално количество масло – изключителен лукс.
Rosa bourboniana (Бурбонска роза)
Основни райони: Индия, Шри Ланка, Югоизточна Азия
Ароматен профил: Плодов, сладък и пикантен.
Употреба: В индийската парфюмерийна традиция – атари.
Отличителни белези: Хибрид между Дамасцена и Китайска роза.
Rosa moschata (Мускусна роза)
Основни райони: Хималаи, Южна Европа, Южна Азия
Ароматен профил: Топъл, мускусен и леко флорален.
Употреба: За извличане на шипково масло, ценено в козметиката.
Отличителни белези: Повече ценена заради плодовете, отколкото за цветовете.
Методи за извличане на аромата
Парна дестилация: Добива се розово етерично масло.
Екстракция с разтворител: Получава се розов абсолют – концентриран и наситен аромат.
CO₂ екстракция: Модерен метод, който запазва натуралния характер.
Енфльораж: Традиционна френска техника с мастна основа.
Топ региони на розопроизводството
България (Долината на розите): Най-престижното розово масло в света, има ежегоден Фестивал на розата.
Турция (Испарта): Втори световен производител с пикантен ароматен профил.
Грас (Франция): Дом на Rosa centifolia и люлка на висшата парфюмерия.
Индия (Канаудж): Известен с атари, добивани по древна дестилационна технология.
Видове рози и техните характеристики
| Латинско наименование | Българско име | Основни региони | Ароматен профил | Основен метод на извличане |
|---|---|---|---|---|
| Rosa damascena | Роза дамасцена | България, Турция, Иран | Богат, меден, пикантен | Парна дестилация |
| Rosa centifolia | Стодолистна (майска) роза | Франция, Мароко, Египет | Мек, пудрен, плодов | Екстракция с разтворител |
| Rosa gallica | Френска роза | Франция, Централна Европа | Землист, билков, сух | Енфльораж |
| Rosa rugosa | Японска роза | Япония, Корея, Китай | Зелен, свеж, морски | CO₂ екстракция |
| Rosa alba | Бяла роза | България, Турция | Ефирен, зелен, деликатен | Дестилация |
| Rosa bourboniana | Бурбонска роза | Индия, Шри Ланка | Плодов, сладък, пикантен | Екстракция |
| Rosa moschata | Мускусна роза | Южна Азия, Европа | Мускусен, топъл, флорален | Извличане от семена |
За чувствена дълбочина – Роза Дамасцена
За нежна романтика – Майска роза
За свежест и лекота – Японска роза
За изискан минимализъм – Бяла роза
Прочетете още: Ароматна енциклопедия: 50 парфюма, до които всяка дама трябва да се докосне днес
