Напоследък става много модно да се пропагандира идеята семействата отново да се хранят заедно на маса за вечеря. Знаете, чувствителна съм на тази тема и често я повдигам – особено се сърдя каква е тази късна втора смяна на учениците, за да не могат да се приберат навреме за вереря.
И защо повдигам отново тази тема.
Тези дни прочетох статия в британския вестник Телеграф, който е по-консервативен вестник.
Какво ми направи впечатление!
Авторката обяснява колко би било хубаво пак семействата да се хранят заедно и изтъква причини защо. Самата тя разяснява защо в нейното семейство трудно се случва – всеки иска да яде различно и по различно време. Често хваща тийнеджъра си да си е поръчал храна и да я яде на компютъра. В днешно време е много трудно да се сготви за всички вкусове – вегани, вегетарианци, месоядни и т.н. А като се добавят и всякакви диети, които хората спазват – съвсем.
Но повече ме учуди друга нейна теза. Едва ли не, понеже вече има стрийминг канали и по тази причина хората не се събирали на вечеря заедно, за да гледат по телевизията някой филм!
“Ехооо – критикувам аз веднага остро – какъв телевизор по време на вечер! Това си е правило номер 1 – никакъв телевизор!”
Та сега се сетих за това нейно оплакване. Присетих се и за още нещо по-ужасно като статистика – огромен процент хора в САЩ се хранят в колите си. Това беше за мен още по-шокиращо.
Хубавото е, че вече се мисли за връщане към нормалното – семейна вечеря. Дори ИКЕА имаше такава рекламна кампания.
Беше ми любопитно от статията в Телеграф, че вече има практики от психолози, психиатри и семейни терапевти, които обучават семействата да се хранят заедно. Хитър ход бил, докато тече терапията, някъде наблизо да се готви и да ухае на домашна кухня (всъщност се получило случайно, защото терапевтката имала кабинет в жилището си и се усетил ароматът на манджичката, тъй като мъжът й явно е започнал да готви вечерята). И като подарък за терапията как семействата да се хранят заедно, се подарява и готварска книга, по която да се учат заедно да си приготвят храната и после да си я хапва дружно.
Толкова е просто всичко, а понякога хората усложнвяваме нещата безбожно много.
Всъщност до скоро не знаех, че все по-често и по-често в съвременния свят семействата не се хранят заедно вечер. Вкъщи си е норма да сме заедно на масата за вечеря. По тази причина много ми е хубаво като чета за датската хюга, която завладява света и отново налага идеята семействата да вечерят заедно, а с това и да се мисли как и родителите, и децата да имат повече свободно време, за да бъдат заедно.
Хубава вечеря и добър апетит!
