На 12 декември 2021 г. Гугъл почита супата Фъ с красива лого картинка на началната страница на търсачката. На български често се изписва и като “Фо”.
Топ 5 факта за супата Фъ:
- Фъ е традиционна супа от виетнамската кухня.
- Сервира се в дълбока купичка и включва силен прозрачен бульон, оризово фиде и тънки лентички говеждо (традиционно) или пилешко (по-съвременен вариант) месо.
- Останалите съставки могат да бъдат лук или праз на кръгчета, листа от кориандър, мента, люти чушки, бял пипер, лимети и рибена паста.
- В Южен Виетнам се добавя и местният босилек и соеви кълнове.
- Супата е много популярна във Виетнам. Тя е важна част от традиционния местен бит.
