• За Данибон
    • За Данибон
    • Другите за Данибон
    • Данибон в медиите
    • За сайта
  • Реклама
  • Гост блогър
    • Николай Благоев
    • Ирина Атанасова
    • Биляна Бонева-Атанасова
    • Велин Велков
    • Радост
    • Надежда Вакъвлиева
    • Веселина Миланова
    • Мирослава Тодорова
  • Блог
  • Класация на училища
Danybon.com
  • Начало
  • Представи се
    • Всичко
    • Представи се в "Данибон"
    • Представи се в Данибон
    • Препоръчани книги от Софтпрес
    3 причини да прочетете „Наследницата“ от Рейчъл Хокинс

    3 причини да прочетете „Наследницата“ от Рейчъл Хокинс

    Целогодишен онлайн курс за ДЗИ по БЕЛ с Bloomer Academy

    Целогодишен онлайн курс за ДЗИ по БЕЛ с Bloomer Academy

    5 книги за разхлаждане от „Софтпрес“

    5 книги за разхлаждане от „Софтпрес“

    Кампанията YES Abroad търси семейства в София за американски ученици

    Кампанията YES Abroad търси семейства в София за американски ученици

    3 книги на „Софтпрес“ с картини на кориците

    3 книги на „Софтпрес“ с картини на кориците

    „Изобретатели“ – лятна седмична програма 5-12 г. в академия „Никола Тесла“

    „Изобретатели“ – лятна седмична програма 5-12 г. в академия „Никола Тесла“

    3 летни дестинации от „Ваканция за двама“

    3 летни дестинации от „Ваканция за двама“

    Онлайн курс по математика на ИЗИМАТ.БГ през учебната 2025/2026 година

    Онлайн курс по математика на ИЗИМАТ.БГ през учебната 2025/2026 година

    ПО ТРАДИЦИЯ: Промоция на двата модула на платформата на ИЗИМАТ.БГ по случай Деня на детето

    ПО ТРАДИЦИЯ: Промоция на двата модула на платформата на ИЗИМАТ.БГ по случай Деня на детето

  • Образование
    • Всичко
    • Браво!
    • Справочник
    • Състезания
    • Университети
    • Училища
    Интересът в Чехия към руския е почти нулев: „Ако не можете да правите бизнес или да учите в Русия, няма причина защо да учите руски език“

    Интересът в Чехия към руския е почти нулев: „Ако не можете да правите бизнес или да учите в Русия, няма причина защо да учите руски език“

    Законопроектът на Възраждане за чуждите агенти е по-жесток и от този на Путин по отношение на образованието и науката

    Как Путин вижда ролята на руския език в училищата в чужбина и защо иска да го популяризира?

    Родител на 7-класник: „Отделих специално време да отсея училища заедно със сина ми, в които няма паралелки с разширено изучаване на руски или руски като втори“

    Родител на 7-класник: „Отделих специално време да отсея училища заедно със сина ми, в които няма паралелки с разширено изучаване на руски или руски като втори“

    Родител на 7-класник: Защо в 2025 г. някой е решил, че в бизнес гимназия в София „Електронна търговия“ трябва да се учи с руски?

    Родител на 7-класник: Защо в 2025 г. някой е решил, че в бизнес гимназия в София „Електронна търговия“ трябва да се учи с руски?

    Присъствено обучение за студентите от 19 май, а за всички ученици се допуска от 31 май

    Започна кандидатстването за 1-во класиране за гимназиите (2025)

    Математически турнир „Черноризец Храбър“ 2018

    Данибон получи отговор от МОН и от 125 СУ за учебната програма „Магически руски думи“

    МОН: 4-класниците с оценка много добър на НВО (2023)

    Красимир Вълчев: НВО по математика в 7 клас догодина ще включва и въпроси, които мерят компетентности по природните науки

    МОН: По-малко българи искат да учат в чужбина

    МОН отчете: 7-класниците подобряват резултата си по БЕЛ

    В кварталните училища има паралелки „острови“

    В кварталните училища има паралелки „острови“

    • Класации
    • Математика
  • Частно образование
    • Всичко
    • Споделено от Радост
    • Частни детски градини
    • Частни училища
    Резултатите на ПЧМГ от матурите в 12 клас (2020)

    Топ 10 на най-добрите частни училища според резултатите от НВО по математика в 7 клас (2025)

    Образователният министър: Децата, които пътуват с училищен автобус, трябва да са с маски, а след като пристигнат в клас, ще се тестват заедно с останалите

    Защо отново се вкарва на дневен ред темата как държавата ще дава пари на частните училища?

    ЧОУ „Света София“ е сред финалистите в категория „Образование“ на наградите на „Forbes“ за 2020 г.

    Топ 10 на частните училища с най-висок резултат от НВО БЕЛ в 7 клас (2025)

    Резултати на частните училища от НВО в 7 клас (2025)

    Резултати на частните училища от НВО в 7 клас (2025)

    Лична: ПУК „А“ на ЧОУ „Света София“

    Резултати от НВО в 7 клас на най-силните училища в България – ЧОУ „Св. София“, ПЧМГ, СМГ и МГ Варна (2025)

    Резултатите на ПЧМГ от матурите в 12 клас (2020)

    Резултати на ПЧМГ от НВО в 7 клас (2025)

    15 години първият ни учебен ден започваше със звънеца на ЧОУ „Света София“

    Резултати на ЧОУ „Св. София“ от НВО в 7 клас (2025)

    Изпит от основния прием за ПУК в ЧОУ „Света София“

    Винаги се вълнувам с резултатите на ЧОУ „Св. София“ на изпитите в 7 клас

    Учебните сгради в кампуса на Американския колеж в София

    В кои университети ще учат 12-класниците на Американския колеж в София? (Випуск 2025)

    • ЧОУ „Света София“
      • Всичко
      • „Пътешествия за мечтатели“
      • COVID геополитика
      • COVID и богатите
      • COVID и Нидерландия
      • COVID и образование
      • COVID и работа от дистанция
      • COVID+
      • Google Doodle
      • MBA
      • SAT/IELTS/TOEFL/AP
      • TУ Делфт
      • Uncategorized
      • Адвент календари
      • Американски колеж
      • Анализи
      • Бизнес
      • Бизнес
      • Биляна Бонева и Милен Атанасов
      • Биляна Бонева-Атанасова
      • Благосъстояние
      • Блог
      • Блогове
      • Богати
      • Браво!
      • Велин Велков
      • Веселина Миланова
      • Виктор Благоев
      • Висока средна класа
      • Вкусно
      • Войната в Украйна
      • Впечатления
      • Вундеркинд
      • Възпитание
      • Глобус
      • Гост блогър
      • Гражданска журналистика
      • Гърция
      • Дама
      • Данибон в медиите
      • Делфт
      • Джейн Остин
      • Джентълмен
      • Дигитално образование
      • ДОБРО ОБЩЕСТВО
      • ДОБЪР ЖИВОТ
      • Долче вита
      • Дом
      • Другите за Данибон
      • Есе
      • За Данибон
      • За Данибон
      • За сайта
      • Заплати
      • Ивайло Кортезов
      • Играчки
      • Избор на редактора
      • Инициативи
      • Интервю
      • Интересно
      • Ирина Атанасова
      • Ирина Атанасова
      • История
      • Италия
      • Кандидатстване
      • Класации
      • Класове
      • Козметика
      • Козметични съвети
      • Коледа
      • Колонката на Данибон
      • Компании
      • Комуникации
      • Коронавирус
      • Култура
      • Културни загадки
      • Лагер-школи
      • Личности
      • Лукс
      • Математика
      • Матури
      • Медии
      • Мениджмънт
      • Мирослава Тодорова
      • Моето семейство
      • Моето семейство
      • На пазар
      • Надежда Вакъвлиева
      • Николай Благоев
      • Николай Благоев
      • Новини
      • Новини от Нидерландия
      • Новите млади
      • Образование
      • Обучение
      • Организация на дома
      • Политика
      • ПР и реклама
      • Празници
      • Празници
      • Предприемачество
      • Представи се
      • Представи се в "Данибон"
      • Представи се в Данибон
      • Препоръчани книги от Софтпрес
      • Прогнози
      • Пътеписи
      • Работа от дистанция
      • Радост
      • Размисли от Данибон
      • Ранно развитие
      • Русе
      • Светоглед
      • Семейство
      • СМГ
      • София
      • Социални медии
      • Споделено от Радост
      • Справочник
      • Средна класа
      • Стипендии
      • Съвети
      • Създаване на контакти
      • Състезания
      • Състезания
      • Теории
      • Топ новини
      • Трибуна
      • Университети
      • Университети
      • Училища
      • Училища
      • Филми
      • Финансови съвети
      • Фоторазходка
      • Франция
      • Хлапета
      • Ценно е да знаеш!
      • Цитати
      • Цитати от книги
      • Частни детски градини
      • Частни училища
      • Частни училища
      • Частно образование
      • ЧОУ "Света София"
      3 причини да прочетете „Наследницата“ от Рейчъл Хокинс

      3 причини да прочетете „Наследницата“ от Рейчъл Хокинс

      Варна и ПП-ДБ vs мафията

      Варна и ПП-ДБ vs мафията

      Интересът в Чехия към руския е почти нулев: „Ако не можете да правите бизнес или да учите в Русия, няма причина защо да учите руски език“

      Интересът в Чехия към руския е почти нулев: „Ако не можете да правите бизнес или да учите в Русия, няма причина защо да учите руски език“

      5 фрази, които според психологията използват само самоизградилите се милионери

      5 фрази, които според психологията използват само самоизградилите се милионери

      Законопроектът на Възраждане за чуждите агенти е по-жесток и от този на Путин по отношение на образованието и науката

      Как Путин вижда ролята на руския език в училищата в чужбина и защо иска да го популяризира?

      Пикник по времето на Джейн Остин: Когато храненето сред природата е било привилегия на аристокрацията

      Пикник по времето на Джейн Остин: Когато храненето сред природата е било привилегия на аристокрацията

      Резултатите на ПЧМГ от матурите в 12 клас (2020)

      Топ 10 на най-добрите частни училища според резултатите от НВО по математика в 7 клас (2025)

      Притеснявам се за моята страна

      Притеснявам се за моята страна

      Изкуството на пикника с шампанско – френска изтънченост и британски пасторален чар

      Изкуството на пикника с шампанско – френска изтънченост и британски пасторален чар

    • Частни училища
    • Частни детски градини
  • Класа
    • Всичко
    • Благосъстояние
    • ДОБРО ОБЩЕСТВО
    • ДОБЪР ЖИВОТ
    • Празници
    • Светоглед
    • Семейство
    Пикник по времето на Джейн Остин: Когато храненето сред природата е било привилегия на аристокрацията

    Пикник по времето на Джейн Остин: Когато храненето сред природата е било привилегия на аристокрацията

    Изкуството на пикника с шампанско – френска изтънченост и британски пасторален чар

    Изкуството на пикника с шампанско – френска изтънченост и британски пасторален чар

    Високата средна класа в Букурещ – доходи, стандарт на живот, образование, работа и лайфстайл

    Високата средна класа в Букурещ – доходи, стандарт на живот, образование, работа и лайфстайл

    Изкуството на шампанското: Ръководство за перфектната бутилка за всеки голям повод

    Изкуството на шампанското: Ръководство за перфектната бутилка за всеки голям повод

    Изкуството на пикника при английската аристокрация – изтънченост сред зелените хълмове на Англия като в роман на Джейн Остин

    Изкуството на пикника при английската аристокрация – изтънченост сред зелените хълмове на Англия като в роман на Джейн Остин

    Изисканата история на Уимбълдън и ягодите: Традиция, вкус и британска елегантност

    Изисканата история на Уимбълдън и ягодите: Традиция, вкус и британска елегантност

    Очарованието на Глайндбърн: Където операта среща изкуството на пикника

    Очарованието на Глайндбърн: Където операта среща изкуството на пикника

    Летният социален сезон в Англия: Гоблен от традиция, елегантност, сандвичи с краставица и шампанско

    Летният социален сезон в Англия: Гоблен от традиция, елегантност, сандвичи с краставица и шампанско

    Сандвичът с краставица: Икона на английската аристокрация и „деликатес“ на висшата класа

    Сандвичът с краставица: Икона на английската аристокрация и „деликатес“ на висшата класа

    • Светоглед
    • ДОБЪР ЖИВОТ
  • Календар
  • Класация на училища
No Result
View All Result
  • Начало
  • Представи се
    • Всичко
    • Представи се в "Данибон"
    • Представи се в Данибон
    • Препоръчани книги от Софтпрес
    3 причини да прочетете „Наследницата“ от Рейчъл Хокинс

    3 причини да прочетете „Наследницата“ от Рейчъл Хокинс

    Целогодишен онлайн курс за ДЗИ по БЕЛ с Bloomer Academy

    Целогодишен онлайн курс за ДЗИ по БЕЛ с Bloomer Academy

    5 книги за разхлаждане от „Софтпрес“

    5 книги за разхлаждане от „Софтпрес“

    Кампанията YES Abroad търси семейства в София за американски ученици

    Кампанията YES Abroad търси семейства в София за американски ученици

    3 книги на „Софтпрес“ с картини на кориците

    3 книги на „Софтпрес“ с картини на кориците

    „Изобретатели“ – лятна седмична програма 5-12 г. в академия „Никола Тесла“

    „Изобретатели“ – лятна седмична програма 5-12 г. в академия „Никола Тесла“

    3 летни дестинации от „Ваканция за двама“

    3 летни дестинации от „Ваканция за двама“

    Онлайн курс по математика на ИЗИМАТ.БГ през учебната 2025/2026 година

    Онлайн курс по математика на ИЗИМАТ.БГ през учебната 2025/2026 година

    ПО ТРАДИЦИЯ: Промоция на двата модула на платформата на ИЗИМАТ.БГ по случай Деня на детето

    ПО ТРАДИЦИЯ: Промоция на двата модула на платформата на ИЗИМАТ.БГ по случай Деня на детето

  • Образование
    • Всичко
    • Браво!
    • Справочник
    • Състезания
    • Университети
    • Училища
    Интересът в Чехия към руския е почти нулев: „Ако не можете да правите бизнес или да учите в Русия, няма причина защо да учите руски език“

    Интересът в Чехия към руския е почти нулев: „Ако не можете да правите бизнес или да учите в Русия, няма причина защо да учите руски език“

    Законопроектът на Възраждане за чуждите агенти е по-жесток и от този на Путин по отношение на образованието и науката

    Как Путин вижда ролята на руския език в училищата в чужбина и защо иска да го популяризира?

    Родител на 7-класник: „Отделих специално време да отсея училища заедно със сина ми, в които няма паралелки с разширено изучаване на руски или руски като втори“

    Родител на 7-класник: „Отделих специално време да отсея училища заедно със сина ми, в които няма паралелки с разширено изучаване на руски или руски като втори“

    Родител на 7-класник: Защо в 2025 г. някой е решил, че в бизнес гимназия в София „Електронна търговия“ трябва да се учи с руски?

    Родител на 7-класник: Защо в 2025 г. някой е решил, че в бизнес гимназия в София „Електронна търговия“ трябва да се учи с руски?

    Присъствено обучение за студентите от 19 май, а за всички ученици се допуска от 31 май

    Започна кандидатстването за 1-во класиране за гимназиите (2025)

    Математически турнир „Черноризец Храбър“ 2018

    Данибон получи отговор от МОН и от 125 СУ за учебната програма „Магически руски думи“

    МОН: 4-класниците с оценка много добър на НВО (2023)

    Красимир Вълчев: НВО по математика в 7 клас догодина ще включва и въпроси, които мерят компетентности по природните науки

    МОН: По-малко българи искат да учат в чужбина

    МОН отчете: 7-класниците подобряват резултата си по БЕЛ

    В кварталните училища има паралелки „острови“

    В кварталните училища има паралелки „острови“

    • Класации
    • Математика
  • Частно образование
    • Всичко
    • Споделено от Радост
    • Частни детски градини
    • Частни училища
    Резултатите на ПЧМГ от матурите в 12 клас (2020)

    Топ 10 на най-добрите частни училища според резултатите от НВО по математика в 7 клас (2025)

    Образователният министър: Децата, които пътуват с училищен автобус, трябва да са с маски, а след като пристигнат в клас, ще се тестват заедно с останалите

    Защо отново се вкарва на дневен ред темата как държавата ще дава пари на частните училища?

    ЧОУ „Света София“ е сред финалистите в категория „Образование“ на наградите на „Forbes“ за 2020 г.

    Топ 10 на частните училища с най-висок резултат от НВО БЕЛ в 7 клас (2025)

    Резултати на частните училища от НВО в 7 клас (2025)

    Резултати на частните училища от НВО в 7 клас (2025)

    Лична: ПУК „А“ на ЧОУ „Света София“

    Резултати от НВО в 7 клас на най-силните училища в България – ЧОУ „Св. София“, ПЧМГ, СМГ и МГ Варна (2025)

    Резултатите на ПЧМГ от матурите в 12 клас (2020)

    Резултати на ПЧМГ от НВО в 7 клас (2025)

    15 години първият ни учебен ден започваше със звънеца на ЧОУ „Света София“

    Резултати на ЧОУ „Св. София“ от НВО в 7 клас (2025)

    Изпит от основния прием за ПУК в ЧОУ „Света София“

    Винаги се вълнувам с резултатите на ЧОУ „Св. София“ на изпитите в 7 клас

    Учебните сгради в кампуса на Американския колеж в София

    В кои университети ще учат 12-класниците на Американския колеж в София? (Випуск 2025)

    • ЧОУ „Света София“
      • Всичко
      • „Пътешествия за мечтатели“
      • COVID геополитика
      • COVID и богатите
      • COVID и Нидерландия
      • COVID и образование
      • COVID и работа от дистанция
      • COVID+
      • Google Doodle
      • MBA
      • SAT/IELTS/TOEFL/AP
      • TУ Делфт
      • Uncategorized
      • Адвент календари
      • Американски колеж
      • Анализи
      • Бизнес
      • Бизнес
      • Биляна Бонева и Милен Атанасов
      • Биляна Бонева-Атанасова
      • Благосъстояние
      • Блог
      • Блогове
      • Богати
      • Браво!
      • Велин Велков
      • Веселина Миланова
      • Виктор Благоев
      • Висока средна класа
      • Вкусно
      • Войната в Украйна
      • Впечатления
      • Вундеркинд
      • Възпитание
      • Глобус
      • Гост блогър
      • Гражданска журналистика
      • Гърция
      • Дама
      • Данибон в медиите
      • Делфт
      • Джейн Остин
      • Джентълмен
      • Дигитално образование
      • ДОБРО ОБЩЕСТВО
      • ДОБЪР ЖИВОТ
      • Долче вита
      • Дом
      • Другите за Данибон
      • Есе
      • За Данибон
      • За Данибон
      • За сайта
      • Заплати
      • Ивайло Кортезов
      • Играчки
      • Избор на редактора
      • Инициативи
      • Интервю
      • Интересно
      • Ирина Атанасова
      • Ирина Атанасова
      • История
      • Италия
      • Кандидатстване
      • Класации
      • Класове
      • Козметика
      • Козметични съвети
      • Коледа
      • Колонката на Данибон
      • Компании
      • Комуникации
      • Коронавирус
      • Култура
      • Културни загадки
      • Лагер-школи
      • Личности
      • Лукс
      • Математика
      • Матури
      • Медии
      • Мениджмънт
      • Мирослава Тодорова
      • Моето семейство
      • Моето семейство
      • На пазар
      • Надежда Вакъвлиева
      • Николай Благоев
      • Николай Благоев
      • Новини
      • Новини от Нидерландия
      • Новите млади
      • Образование
      • Обучение
      • Организация на дома
      • Политика
      • ПР и реклама
      • Празници
      • Празници
      • Предприемачество
      • Представи се
      • Представи се в "Данибон"
      • Представи се в Данибон
      • Препоръчани книги от Софтпрес
      • Прогнози
      • Пътеписи
      • Работа от дистанция
      • Радост
      • Размисли от Данибон
      • Ранно развитие
      • Русе
      • Светоглед
      • Семейство
      • СМГ
      • София
      • Социални медии
      • Споделено от Радост
      • Справочник
      • Средна класа
      • Стипендии
      • Съвети
      • Създаване на контакти
      • Състезания
      • Състезания
      • Теории
      • Топ новини
      • Трибуна
      • Университети
      • Университети
      • Училища
      • Училища
      • Филми
      • Финансови съвети
      • Фоторазходка
      • Франция
      • Хлапета
      • Ценно е да знаеш!
      • Цитати
      • Цитати от книги
      • Частни детски градини
      • Частни училища
      • Частни училища
      • Частно образование
      • ЧОУ "Света София"
      3 причини да прочетете „Наследницата“ от Рейчъл Хокинс

      3 причини да прочетете „Наследницата“ от Рейчъл Хокинс

      Варна и ПП-ДБ vs мафията

      Варна и ПП-ДБ vs мафията

      Интересът в Чехия към руския е почти нулев: „Ако не можете да правите бизнес или да учите в Русия, няма причина защо да учите руски език“

      Интересът в Чехия към руския е почти нулев: „Ако не можете да правите бизнес или да учите в Русия, няма причина защо да учите руски език“

      5 фрази, които според психологията използват само самоизградилите се милионери

      5 фрази, които според психологията използват само самоизградилите се милионери

      Законопроектът на Възраждане за чуждите агенти е по-жесток и от този на Путин по отношение на образованието и науката

      Как Путин вижда ролята на руския език в училищата в чужбина и защо иска да го популяризира?

      Пикник по времето на Джейн Остин: Когато храненето сред природата е било привилегия на аристокрацията

      Пикник по времето на Джейн Остин: Когато храненето сред природата е било привилегия на аристокрацията

      Резултатите на ПЧМГ от матурите в 12 клас (2020)

      Топ 10 на най-добрите частни училища според резултатите от НВО по математика в 7 клас (2025)

      Притеснявам се за моята страна

      Притеснявам се за моята страна

      Изкуството на пикника с шампанско – френска изтънченост и британски пасторален чар

      Изкуството на пикника с шампанско – френска изтънченост и британски пасторален чар

    • Частни училища
    • Частни детски градини
  • Класа
    • Всичко
    • Благосъстояние
    • ДОБРО ОБЩЕСТВО
    • ДОБЪР ЖИВОТ
    • Празници
    • Светоглед
    • Семейство
    Пикник по времето на Джейн Остин: Когато храненето сред природата е било привилегия на аристокрацията

    Пикник по времето на Джейн Остин: Когато храненето сред природата е било привилегия на аристокрацията

    Изкуството на пикника с шампанско – френска изтънченост и британски пасторален чар

    Изкуството на пикника с шампанско – френска изтънченост и британски пасторален чар

    Високата средна класа в Букурещ – доходи, стандарт на живот, образование, работа и лайфстайл

    Високата средна класа в Букурещ – доходи, стандарт на живот, образование, работа и лайфстайл

    Изкуството на шампанското: Ръководство за перфектната бутилка за всеки голям повод

    Изкуството на шампанското: Ръководство за перфектната бутилка за всеки голям повод

    Изкуството на пикника при английската аристокрация – изтънченост сред зелените хълмове на Англия като в роман на Джейн Остин

    Изкуството на пикника при английската аристокрация – изтънченост сред зелените хълмове на Англия като в роман на Джейн Остин

    Изисканата история на Уимбълдън и ягодите: Традиция, вкус и британска елегантност

    Изисканата история на Уимбълдън и ягодите: Традиция, вкус и британска елегантност

    Очарованието на Глайндбърн: Където операта среща изкуството на пикника

    Очарованието на Глайндбърн: Където операта среща изкуството на пикника

    Летният социален сезон в Англия: Гоблен от традиция, елегантност, сандвичи с краставица и шампанско

    Летният социален сезон в Англия: Гоблен от традиция, елегантност, сандвичи с краставица и шампанско

    Сандвичът с краставица: Икона на английската аристокрация и „деликатес“ на висшата класа

    Сандвичът с краставица: Икона на английската аристокрация и „деликатес“ на висшата класа

    • Светоглед
    • ДОБЪР ЖИВОТ
  • Календар
  • Класация на училища
No Result
View All Result
Danybon.com
No Result
View All Result
Home Интересно Светоглед Глобус

Датски сладкиши и отворени сандвичи, които доставят хюга щастие

Какви вкусотии се похапват в "Малкото кафене в Копенхаген"?

Данибон От Данибон
11/03/2019
В Глобус, ДОБЪР ЖИВОТ, Долче вита, Интересно, Цитати от книги
Време за четене4 mins read
A A
35
SHARES
11.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

ВИЖТЕ ОЩЕ

Изкуството на шампанското: Ръководство за перфектната бутилка за всеки голям повод

Изкуството на шампанското: Ръководство за перфектната бутилка за всеки голям повод

преди 4 дни
1.6k
Очарованието на Глайндбърн: Където операта среща изкуството на пикника

Очарованието на Глайндбърн: Където операта среща изкуството на пикника

преди 5 дни
1.3k

„Малкото кафене в Копенхаген“ е чудесна книга за опознаване на хюга и датското щастие. За мнозина може да е приятен любовен роман, но за мен любовните трепети на героите не бяха най-съществената част в историята. Чисто професионално ми бяха по-любопитни взаимоотношенията между ПР-и, журналисти и блогъри. Добре са описани. Книгата ме запалиме по хюга, а също така и по датската кухня. Оказва се, че е много хюга да хапваш сладкиши и да не се притесняваш за излишните килограми. Важно е да се насладиш на удоволствието от храната. В романа често се разказва за известни датски вкусотии. Обичам темата за хубавата храна и това ме накара да се поразровя за още информация за някои от тях.

wpid-img_20190311_123835371787466.jpg

5 вкусни датски ястия, за които се говори в „Малкото кафене в Копенхаген“

 

1. Канелен охлюв (kanelsnegle)

Това е типичен датски сладкиш. Той представлява канелено руло във формата на охлюв. За него се споменава на страница 74 в книгата „Малкото кафене в Копенхаген“.

Ето рецепти, които открих за датските канелени охлювчета:

 

Рецепта 1

 

Необходими продукти за тестото:

мая – 50 г

захар – 50 г

прясно мляко – 200 г

брашно – 400 г

яйце – 1 бр.

краве масло – 100 г

ванилия

щипка сол

Необходими продукти за пълнежа:

масло – 100 г

захар – 100 г

настърган шоколад/марципан

канела – 2 супени лъжици

Приготвяне:

Разтопете маята в леко затопленото прясно мляко. В купа се разбиват яйцето, захарта, ванилията и щипката сол. Добавете сместа към брашното и мекото масло. След това прибавете маята и млякото. Тестото трябва да втаса за 45 минути.

През това време пригответе пълнежа. В купа се поставят мекото масло, захарта, настърганият шоколад/марципан, канелата. Трябва да се получи хомогенна смес.

Разточете тестото на правоъгълник на набрашнена повърхност. Пълнежът се разпределя отгоре. След това тестото се навива на руло. Нарежете го на парчета, които да са около 1,5-2 см. Получават се охлюхчета, които се нареждат върху хартия в тава. Краят на „охлювчето“ можете да скриете под фигурката, за да има по-красив и завършен вид. Можете да ги намажете с жълтък. Поставят се в предварително загрята фурна. Пекат се на температура 200 градуса за около 10 минути.

 

Ето и втора рецепта с видео:

 

2.“Виенски хляб“ (weinerbrod) 

 

Това е друг популярен датски сладкиш. Споменава се на страница 78 в книгата. Ето и видеоклип как се приготвя:

 

 

3. Отворен сандвич „Смореброд“(smorrobrod)

 

open-faced-sandwiches-1608412_640

 

Това са прочутите датски отворени сандвичи. Наричат се отворени, защото са само с една филийка и храните се поставят върху нея. Филийката обикновено е от ръжен хляб, намазан с много масло, а върху нея се поставят различни храни – месо или риба, домашни колбаси, кашкавал, яйце, гарнитури.

 

Идеята се ражда през 19 век. Тогава работниците обядвали по този начин – филия хляб и върху нея поставяли каквото е останало от вечерята. В момента тези сандвичи са много популярни.

 

Има известен датски семеен ресторант – „Ида Давидсен“, който е много прочут със своите отворени сандвичи. Менюто му включва над 250 вида отворени сандвичи.

 

„Върху тъмния ръжен хляб бяха натрупани редици с месести, сочни розови скариди, кахлибарена пушена сьомга, завита на рулца, черен хайвер и резени слънчогледовожълт лимон, поръсен с копър, леко изпечено говеждо месо, украсено с нарязани на тънко краставици, и кръгчета херинга, гарнирани с варено яйце, накълцани дребни лукчета и дълги стръкове пресен лук“. (стр. 88)

 

За тези сандвичи се говори на страници 85, 87 и 88 в книгата.

 

4. Датски сладкиш Spandauer

 

danish-pastry-424017_640

 

Този датски сладкиши е с маслено тесто и конфитюр (например от ягоди). За него се говори на 110, 112, 115, 118 страница в книгата. Тук можете да намерите рецепта. А ето и видео:

5. Паунд кекс с крем от ревен

 

Този сладкиш се нарича така, защото всички съставки в него са от един паунд. За него се говори на страница 253 страница в романа. Тук можете да прочетете рецепта.

 

 

„Копенхаген е такъв рай за кулинарите.“

 

copenhagen-238557_640

 

В романа на няколко пъти има много хубави описания на ресторанти. Споменава се, че в хубавите ресторанти в Копенхаген задължително е необходима резервация.

 

„Аваст“ явно е разкошен ресторант… Оказа се, че в този ресторант е ужасно трудно да се направи резервация…

152 стр.

„Ресторантът беше толкова популярен, че единствената резервация, която успяхме да получим, беше за шест и половина, но въпреки това нямаше и помен от претенциозността на елитните ресторанти в Лондон. Никой не беше прекалено елегантно облечен, персоналът се държеше приятелски и неофициално.“

249 стр.

Интериорът на датските ресторанти също заслужава внимание:

 

Стените бяха пълни с рафтоеве, отрупани с малки саксии с кошници, обсипани със зеленина; сякаш външният свят бе внесен вътре.“

249 стр.

 

Белият тухлен интериор на ресторанта бе привидно скромен, но беше очевидно, че в този чист, семпъл дизайн е вложена много мисъл. Грубите селски дървени маси и непретенциозните дървени столове с издължени гърбове бяха подредени в стройна редица, по масите имаше изискани прибори и класически чаши с високи столчета.

Много се наблягаше на факта, че цялата храна, която се предлага в ресторанта, е местна, сезонна и когато е възможно – естествено пораснала, фуражна, а не култивирана, в резултат на което менюто бе крайно ограничено.

154-5 стр.

 

Какви вкусотии се предлагат в този ресторант?

 

Хляб с масло – ръжени рулца, поднесени в плътно легло от грухана пшеница, и резени масло върху мрежа от стръкчета грах, плуващи във фина стъклена купа вода…

Предястие – „напоената с мед сьомга трябва да се увие в палачинка от квасено тесто и да се консумира със салата от малки гъби еноки…, плодчета див бъз, градинска салата и резени краставица.. Плодчетата от бъза придават великолепна пикантна сладост.

Хек със силно пикантен сос от горчица и хрян

Основно – говеждо с кервиз и манатарки

Сладолед с брезова кора – дяволски вкусно, сос от лимонова върбинка и малки жълти целувки

156-7 стр.

източник: „Малкото кафене в Копенхаген“, Джули Каплин, изд. Софтпрес

Tags: ”Малкото кафене в Копенхаген”Даниядатски сладкишиДолче витаресторантрецептихрана
Share92Tweet58Share16
Предишна публикация

Как да разберете, че скоро ще имате отговор от университета Сейнт Андрюс?

Следваща публикация

156 ученици да бъдат приети в 5 клас в СМГ за учебната 2019/2020 година

Данибон

Данибон

"Данибон" е сайт, създаден е през 2010 година от журналистката Йорданка Бонева-Благоева. Мотото на "Данибон" е: "Ценно е да знаеш!".

ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ

Пикник по времето на Джейн Остин: Когато храненето сред природата е било привилегия на аристокрацията

Пикник по времето на Джейн Остин: Когато храненето сред природата е било привилегия на аристокрацията

09/07/2025
1.2k
Изкуството на пикника с шампанско – френска изтънченост и британски пасторален чар

Изкуството на пикника с шампанско – френска изтънченост и британски пасторален чар

08/07/2025
1.3k
Зареди повече
Следваща публикация
Матура по български език и литература в 12 клас (2018)

156 ученици да бъдат приети в 5 клас в СМГ за учебната 2019/2020 година

В Деня на Пи MIT съобщава кои са приетите първокурсници

В Деня на Пи MIT съобщава кои са приетите първокурсници

ПРЕДСТАВИ СЕ

  • Представи се
3 причини да прочетете „Наследницата“ от Рейчъл Хокинс
Представи се

3 причини да прочетете „Наследницата“ от Рейчъл Хокинс

От Издателство "Софтпрес"
09/07/2025
219

Рейчъл Хокинс се завръща и е готова да потопи българските читатели в тъмния свят на едно семейство, в което размерът...

Прочетете повечеDetails
Целогодишен онлайн курс за ДЗИ по БЕЛ с Bloomer Academy
Представи се

Целогодишен онлайн курс за ДЗИ по БЕЛ с Bloomer Academy

От Bloomer Academy
30/06/2025
993

10% отстъпка при записване до 31 юли 2025 г.!

Прочетете повечеDetails
5 книги за разхлаждане от „Софтпрес“
Представи се

5 книги за разхлаждане от „Софтпрес“

От Издателство "Софтпрес"
25/06/2025
1.1k

Препоръчани книги от Софтпрес

Прочетете повечеDetails
юли 2025
юли 14 2025

Първо класиране

юли 15 - 17 2025

Записване на първо класиране и заявления за второ класиране

юли 21 2025

Второ класиране

юли 22 - 24 2025

Записване на второ класиране

юли 23 2025

Летни интензивни курсове по БЕЛ

юли 25 2025

Обявяване на свободните места за трето класиране

юли 28 - 29 2025

Заявления за трето класиране за гимназиите

юли 30 2025

Трето класиране

юли 31 2025

Записване на трето класиране

август 2025
авг. 01 2025

Обявяване на свободни места за четвърто класиране

авг. 04 - 05 2025

Заявления за четвърто класиране за гимназиите

авг. 06 2025

Четвърто класиране

Няма намерени събития!
Зареди още

 

 

„Данибон“ е личен сайт, създаден през 2010 г. от журналистката Йорданка Бонева-Благоева. 

Мотото е: „Ценно е да знаеш!“.

Новини от Данибон

  • All
  • За Данибон
Сайтът „Данибон“ е с нова визия

Над 2 милиона посещения в сайта Данибон през юни 2025

От Данибон екип
02/07/2025
1.4k

Посетителите са 555 447

Сайтът „Данибон“ е с нова визия

Над 212 000 посещения в Данибон на 18 юни 2025 г.

От Данибон екип
20/06/2025
1.4k

Посетителите са 80 111

Рубрики

Архив

  • За Данибон
  • За сайта
  • Данибон в медиите
  • Реклама
  • Медийни партньорства
  • Контакт и политика

Copyright © Danybon.com 2010-2021. Всички права запазени

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

No Result
View All Result
  • Начало
  • Представи се
    • Представи се в Данибон
    • Препоръчани книги от Софтпрес
  • Образование
    • Състезания
      • Математика
      • Ивайло Кортезов
    • Матури
    • Кандидатстване
    • Училища
    • Университети
      • TУ Делфт
    • Справочник
      • Есе
    • Класации
  • Частно образование
    • Американски колеж
    • ЧОУ „Света София“
    • Частни училища
    • Частни детски градини
  • Пътеписи
  • Интересно
  • Календар
  • Гост блогър
  • Блог
  • За Данибон

Copyright © Danybon.com 2010-2021. Всички права запазени