Ако сте на ресторант или сервирате храна вкъщи, добър ориентир за порциите е ръката на човек. Може би сте се запитвали колко трябва да е голяма пържолата или колко спагети да си сложите. За всичко си има отговор в ръката на човек.
Сгънете ръката си в юмрук. Предната част, която се вижда при пръстите, ви дава ориентир колко трябва да е вашата порция спагети или паста. Също така юмрукът се използва и за определяне на количеството плодове, които можете да похапнете.
Горната част на показалеца показва колко масло можете да си позволите, например, за намазване на филия сутрин на закуска.
Горната част на палеца е равен на една чаена лъжичка. Добър ориентир е колко зехтин можете да сложите на салатата си.
Отворете ръка и размерът на дланта ви показва колко месо можете да изядете.
Свийте отново юмрук. Погледнете от вътрешната страна. Това е размер, равен на една чаша. Толкова сладолед можете да си позволите.
Леко отворете юмрука. Погледнете шепата си. Толкова трябва да е порцията ориз, картофи, сготвени зеленчуци.
