Карън МакЛийн сътворява чудеса. Превръща храната в произведение на изкуството. Своите творби показва в профила си в Instagram и в сайта си http://www.secretsquirrelfood.com/.
От Фейсбук страницата 5-Minute Crafts използват идеите и творбите на Карън МакЛийн и са оформили видео ръководство как да се направи “розичка” от различни плодове и зеленчуци – например, от краставица, ягода, домат, авокадо и др.
Най-основните стъпки:
– зеленчукът или плодът се нарязва на тънки “филийки”;
– след това се разгъва така, че всяка “филийка” да е разположена върху част от предходната (до средата);
– горната част се завърта така, че да се оформи централната част на “розичката”, а след това останалите “филийки” се завъртат около нея.
А ето и видео ръководството:
Оформената “розичка” е чудесна за декорация на изискано ястие в чинията.
източник: 5-Minute Crafts
