Френският президент Еманюел Макрон е със славата на изключителен почитател на хубавите вина. Споделя, че в тази област разбиранията му са на типичен французин – хубавата храна се яде само с хубаво вино. Така е възпитан от майка си и баща си, такива са били разбиранията на дядо му и баба му. Самият Макрон не се определя като експерт, а само като почитател на хубавото вино, споделя той пред френския сайт за вино Terre de Vins.
Виното е френската душа. То се свързва с нашите обичаи. Аз съм от онези французи, които мислят, че храна без вино е малко тъжна храна. Бях отгледан от баба и дядо, които следваха формулата: “Виното е антиоксидант”, разказва френският президент Макрон.
Родителите му имали колекция от вина. Те обичали хубавото вино така както сега техният син го обича. Макрон признава, че винаги е имал добър вкус за вината. Когато е работил в банка Ротшилд успява да опита наистина скъпи вина.
“Виното не е от този алкохол, който да те напие. Виното е за удоволствие”, смята Макрон.
Сред белите вина, Макрон предпочита бургундско, а сред червените – харесва тези от Бордо, но все повече оценява и вината от Долината на Рона.
Ако трябва да избира между бяло и червено вино, Макрон предпочита червено и най-вече червено от Бордо, но всичко все пак зависи от ястието, уточнява той. Сред другите вина харесва: Chateau Duhart-Milon и Château La Sergue.
Макрон смята, че виното създава диалог. Свързано е с френското разбиране за изтънчения живот и вниманието към детайла, а точно този френски светоглед се цени и уважава в цял свят.
“Виното е специалитетът на френската култура”, отбелязва Макрон.
Според френския президент, виното е много добър посланик в дипломацията. Когато чуждестранни гости се срещат на обяд или вечеря с французи, винаги очакванията са на масата да има и хубаво френско вино.
Какво вино ще се пие в Елисейския дворец по време на управлението на Макрон като президент?
Самият Макрон бързо подсказва отговора:
Червено вино от Бордо на обяд и за вечеря, но мисля, че ще има разнообразни вина. На мен най-много ми допадат вината от югоизточната част на страната. Мога да отлича: Châteauneuf-du-Pape, бандолско вино, бургундско. От бургундските вина предпочитам белите. Ако преместим картата малко към централната част на страната, там е Шабли. Но като цяло, за мен няма нищо по-добро от чаша червено вино от Бордо.
